绵密绿豆糕-马蹄糕版本

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马蹄粉带出清甜，不会抢绿豆的味道。吃完嘴里没有负担感，只有豆子淡淡的回甘

绵密绿豆糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 绿豆 50g
白砂糖 100ml

绵密绿豆糕的做法

绵密绿豆糕-马蹄糕版本的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
绵密绿豆糕-马蹄糕版本的做法图解2

步骤2

50g绿豆放入锅中，加适量水煮熟，再放入破壁机搅打细腻，过筛得出400ml绿豆汤，放凉！
绵密绿豆糕-马蹄糕版本的做法图解3

步骤3

调粉浆步骤
绵密绿豆糕-马蹄糕版本的做法图解4

步骤4

蒸锅放入蒸盘，水开后倒入粉浆，大火蒸8分钟左右熟透。
绵密绿豆糕-马蹄糕版本的做法图解5

步骤5

蒸好后取出放凉，要完全放凉透才能脱模切块哦。

绵密绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 广东省

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